Geographic classification of extra virgin olive oils from the eastern Mediterranean by chemometric analysis of visible and near-infrared spectroscopic data

Gerard Downey*, Peter S. Mcintyre, Antony N. Davies

*Awdur cyfatebol y gwaith hwn

    Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyfnodolynErthygladolygiad gan gymheiriaid

    63 Dyfyniadau (Scopus)

    Ôl bys

    Gweld gwybodaeth am bynciau ymchwil 'Geographic classification of extra virgin olive oils from the eastern Mediterranean by chemometric analysis of visible and near-infrared spectroscopic data'. Gyda’i gilydd, maen nhw’n ffurfio ôl bys unigryw.

    Gwyddoniaeth Deunyddiau a Pheirianneg

    Ffiseg a Seryddiaeth

    Cyfansoddion Cemegol

    Gwyddorau Bywyd a Meddygaeth