Enzymatic digestion and in vitro fermentation of oat fractions by human lactobacillus strains

Gopal Kedia, J. A. Vazquez, S. Pandiella

Allbwn ymchwil: Cyfraniad at gyfnodolynErthygladolygiad gan gymheiriaid

Ôl bys

Gweld gwybodaeth am bynciau ymchwil 'Enzymatic digestion and in vitro fermentation of oat fractions by human lactobacillus strains'. Gyda’i gilydd, maen nhw’n ffurfio ôl bys unigryw.

Gwyddorau Bywyd a Meddygaeth

Gwyddoniaeth Deunyddiau a Pheirianneg

Cyfansoddion Cemegol